第238章 土窖青贮 (第1/2页)
苏禾起身梳洗完毕,一家子的早饭也就开始了。
王家人围坐在桌前,看着眼前这一桌吃食,个个有些发愣。
红薯稀饭熬得浓稠金黄,蒸土豆一个个圆滚滚胖乎乎的;
酸辣土豆丝酸香扑鼻,土豆丝鸡蛋卷饼薄透金黄,清炒菠菜嫩绿喜人,番茄炒鸡蛋红黄相间...
“快吃吧,别客气,都是些家常东西。”
王桂香笑着招呼众人动筷,她这话也不假,更没有客套。
这些菜看着多,其实没几样花了钱。
红薯土豆蔬菜这些都是自家地里产的,油是前几日野猪肉炼的,就连鸡蛋、糖霜这些也是之前夫人送的回礼。
“这...”
王家人端着碗,环顾了一圈,迟迟没下筷子。
众人的表情很明显,这桌早饭实在太奢侈了!
昨日晚宴的丰盛已经让他们开了眼界,毕竟昨晚有不少官兵老爷在,吃食上自然要好上加好。
可现在就他们自家人,且还只是一顿早饭而已,没想到竟也整得如此丰盛。
“你们愣着干啥啊,一家人不说两家话。”
说着,王桂香直接给他们一人递了一个蒸土豆,“赶紧吃,吃完还有活要干呢!”
听到干活,众人不敢再磨叽了,纷纷动起筷子开吃。
这一吃,大家就停不下嘴了。
蒸土豆蘸着辣椒粉,香辣绵软;酸辣土豆丝酸爽开胃,咬在嘴里咯吱作响;
土豆丝鸡蛋卷饼外酥里嫩,鸡蛋的香与土豆的甜完美融合;
红薯稀饭入口绵软,甜丝丝的,带着一股子醇厚的谷物香气...
一顿饭下来,王家人吃得肚皮溜圆,满足得不行。
他们这一趟过来,说是来帮忙干活的,实则完全是来享福的还差不多。
每顿饭不仅吃得饱,还吃得好!
这让众人吃得既满足又有些不好意思。
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吃完早饭,一家子人手脚麻利的收拾妥当,便投入到今日的活计当中。
萧玥带着满喜继续留在草棚作坊里,做着绒花通草的手工活。
萧骏与满粮满银几个也留在家中,合计着店铺开业的事宜。
王梨花倒是想跟着苏禾去地里帮忙,可苏姐姐已经给她安排了院里的活,她不愿违背苏姐姐的安排,只好老实留下。
其余王家男丁则领着农具,浩浩荡荡的朝着村坝走去。
今日的主要任务,便是处理昨日收割起来的红薯藤与土豆秧子。
昨日收割的鲜红薯藤,约有十二万斤,这是连根带藤叶、带着泥土的完整藤蔓,堆在村坝一角,厚厚的一大片。
一眼望去,颇为壮观。
而土豆秧子也收有九万斤左右,同样堆成了山。
这二十一万斤的藤蔓秧子,若是放在寻常庄户人家,多半就是一把火烧了肥田。
可在苏禾眼里,它们的用处就多了!
她打算将这些藤蔓秧子分为两种处理方式:一是养地,二是做饲料。
其中三分之一的量,用来切碎后,铺在自家的田地里,以深耕掩埋的方式,增加土壤的肥力,进而改善边关板结的黄土。
其余三分之二的量,则用来做成饲料。
一部分抵扣即将上缴的田税,另一部分留在家里,预备着寒冬时节喂养牲畜。
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